Los precios de los alimentos en Cuba subieron casi un 71% en un año y mucho más en el mercado informal
Todas las categorías registradas por la Onei experimentaron aumentos interanuales, muchos de ellos con tasas de dos dígitos
La Habana/La inflación interanual en el mercado formal de Cuba se situó en abril en el 45,36%, frente a 23,69% del mismo mes de 2022, atizada por los alimentos y la restauración, informó este viernes la Oficina Nacional de Estadística e Información (Onei).
Este organismo no recoge la evolución de los precios en el mercado informal de la Isla, mayoritario y mejor surtido, y más propenso a la inflación debido a la fuerte escasez de productos básicos que padece la isla y la falta absoluta de regulación.
Por su parte, el índice de precios al consumidor (IPC) aumentó en abril un 2,78 % con respecto al mes anterior, precisó la Onei.
Por categorías, destacó el repunte interanual de Alimentos y bebidas no alcohólicas (70,67%), seguido por Restaurantes y hoteles (64,91%), Bienes y servicios diversos (21,79%), Muebles y artículos para el hogar (21,19%), Educación (19,50%) y Transporte (19,15%).
Solo en abril, los precios de Restaurantes y hoteles experimentaron una subida del 4,01%, seguidos por el 3,70% de Alimentos y bebidas no alcohólicas.
No existen datos sobre la evolución en el mercado informal cubano, donde algunos precios de productos básicos se han doblado en los últimos 12 meses
Todas las categorías experimentaron subidas interanuales de precios, muchas de ellas con tasas de dos dígitos. Las menos inflacionarias fueron Salud (2,41%), Comunicaciones (0,34%) y Bebidas Alcohólicas y Tabaco (1,82%), sectores controlados por monopolios estatales.
Este fuerte incremento de precios sigue al registrado en 2021, cuando la Onei cifró en el 77,33% la inflación, y al 39,07% del mercado formal cubano en 2022.
No existen datos sobre la evolución en el mercado informal cubano, donde algunos precios de productos básicos se han doblado en los últimos 12 meses y se maneja una tasa de cambio de 120 pesos por un dólar. El cartón de 30 huevos ha pasado en La Habana de los 600 a los 2.000 pesos, cuando el sueldo medio en 2022 fue de 4.200.
Según un informe de The Economist Intelligence Unit (EIU), la inflación en el mercado informal alcanzó casi un 740% en 2021, primer año de la entrada en vigor de la Tarea Ordenamiento. La situación mejoró en 2022, puesto que los precios subieron un 140% en el mercado informal, según el economista estadounidense Steve Hanke.
Como Cuba importa el 80% de lo que consume, según estimaciones de la ONU, resulta relevante la depreciación del peso en la espiral inflacionista. Cuba atraviesa una grave crisis económica desde hace dos años, algo que se evidencia en la escasez de productos básicos (como alimentos, medicinas y combustible), la dolarización parcial de la economía, prolongados y frecuentes apagones, y un fuerte incremento de los precios.
Los efectos de la pandemia y los errores en la política macroeconómica nacional son las principales causas de esta crisis, que está atizando la migración –principalmente a EE UU– y el descontento social.
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