Cuba exportará a Rusia 20 toneladas de mango de Cumanayagua, en Cienfuegos
La empresa Cítricos Arimao obtendrá "precios superiores" a los que hoy alcanza con exportaciones similares a Francia
La Habana/Cuba procesa 20 toneladas de mango de la variedad Super Haden para exportar a Rusia. Isec Tellería Abreu, director adjunto de la empresa de Cítricos Arimao, de Cienfuegos, dijo el domingo pasado al oficialista Canal Caribe que el primer envío saldrá de los puertos cubanos la segunda semana de junio.
El funcionario aseguró que la empresa, ubicada en el municipio de Cumanayagua, ya realiza exportaciones a Francia, pero que con Rusia obtendrán "precios superiores a los que hoy alcanzamos con el otro mercado europeo".
Cítricos Arimao es la única empresa con exportaciones de mango Super Haden en Cuba, una de las frutas tropicales más demandadas en el mercado internacional. Actualmente, administra 900 hectáreas dedicadas a su cultivo, de las cuales solo 35 tienen certificación para vender en el extranjero.
Tellería Abreu dijo que solo un 15% de la producción de 3.500 toneladas de mango previstas para este año se destinará para el consumo de los hogares cubanos. "Se venderá a cinco pesos la libra", señaló.
El directivo explicó que una parte de la cosecha se destinará a la elaboración de puré, que este año se enviará al mercado europeo, en particular a Italia y España, en la modalidad de "tanque" a través de una alianza con la empresa mixta Tropical Contramaestre. Alrededor de 500 toneladas se destinarán a la industria alimentaria de Cienfuegos, para la preparación de pulpas o compotas, además de jugos, néctares y mermeladas.
Cítricos Arimao es la única empresa con exportaciones de mango Super Haden en Cuba, una de las frutas tropicales más demandadas en el mercado internacional
La planta inició en 2022 una línea de producción de hojas de piña deshidratada, que no tardó en ser exportada a Rusia desde diciembre. Al cierre de ese año, la empresa facturó ocho millones de pesos con la venta de mango, carbón y chile habanero (ají), así como 900.000 en moneda libremente convertible (MLC).
El Gobierno cubano destina las frutas consideradas selectas para la exportación y los establecimientos turísticos. La prensa oficial difunde con bombo y platillo las noticias de los acuerdos comerciales, pero no todos terminan por materializarse.
En 2020, las autoridades celebraron que la empresa Frutas Selectas se convirtió en el primer productor privado de Cuba que exportaba limones a España por parte de un campesino. En aquella ocasión, este periódico comprobó que el producto no había aparecido en los mercados españoles.
En otras regiones la fruta termina por pudrirse por falta de logística y apoyo a los productores, como ocurrió en 2021 cuando en Camagüey se perdieron cerca de 80.000 libras de mango porque la estatal Acopio se retrasó en recoger el fruto. En ese momento, los agricultores explicaron que las lluvias de mayo aceleraron la maduración, pero, tras varios intentos de llamados, solo recibieron la orden de sacar las unidades podridas.
La variedad Super Haden es muy apreciada por su gran tamaño, masa de un color naranja intenso, pocas fibras y una consistencia firme que permite utilizarlo en varias recetas o presentarlo cortado en lascas, cubitos o tiras y batidos. Tiene, además, una cáscara fuerte que facilita su traslado y una semilla delgada que permite aprovechar casi toda la fruta.
La noticia de la exportación de mango fresco a Rusia se da en mitad del acercamiento de Moscú a la Isla, inédito desde los tiempos de la Unión Soviética, que se inició luego de la invasión de Putin a Ucrania. Como parte de sus acuerdos comerciales, el Gobierno cubano decidió hace dos semanas ofrecer tierras en usufructo por 30 años a las empresas rusas para que inicien operaciones en la Isla, así como exenciones fiscales. Además, tres bancos rusos han solicitado permiso para abrir agencias en Cuba, mientras que la aerolínea Aeroflot reiniciará vuelos comerciales a la Isla este 1 de junio.
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