22 dic 2024
La harina de maíz, el humilde alimento que hoy hace suspirar a los cubanos
Ante la caída de las cosechas, cada vez es más frecuente que el maíz consumido en la Isla venga de fuera
22 dic 2024
Ante la caída de las cosechas, cada vez es más frecuente que el maíz consumido en la Isla venga de fuera
07 abr 2024
Los cubanos saben que el guiso más humilde gana personalidad propia cuando se le añaden algunos de estos chiquitos regordetes
08 oct 2023
Entre las peroratas de Díaz-Canel y las sesiones de espiritismo histórico, Silvia Gómez Fariñas crispa los ánimos del lector con un artículo semanal sobre cocina teórica
29 ago 2023
Picadillo con arroz blanco en lugar del recetario de la prensa oficial: aporreado de tiburón, butifarra o hamburguesa de res